Te mostramos todas las especies que se pueden sembrar en una huerta familiar no solo en tu casa de residencia sino también en donde pasas tus vacaciones en cualquier de las localidad del partido de La Costa. ¡A comer sano!!!!
Estas son las especies que se pueden sembrar en una huerta familiar en el mes de diciembre. A continuación vamos a sugerir las distancias entre plantas y las distancias entre líneas para tener en cuenta a la hora de diseñar el espacio en la huerta (estos distancias están relacionados a la arquitectura de cada especie en el momento de producción para garantizar rendimiento), y su método de siembra de semilla recomendado (siembra directa o almácigo).
Acelga: distancia entre planta 15 a 20 cm, distancia entre líneas 50 a 70 cm. Se puede sembrar en almácigo o surco.
Lechuga/ escarola: distancia entre plantas de 15 a 20 cm, distancia entre líneas de 25 para la lechuga y 40 para la escarola. Se puede sembrar en almácigo o surco.
Perejil: distancia entre plantas chorrillo apretado, distancia entre líneas de 30 a 40 cm.
Apio: distancia entre plantas de 20 a 25 cm, distancia entre líneas de 40 a 50 cm, se puede sembrar en almácigo o surco.
Rabanito: distancia entre plantas de 5 a 10 cm (chorrillo ralo), distancia entre líneas de 30 a 40 cm.
Remolacha: distancia entre plantas de 8 a 10 cm, distancia entre líneas de 35 a 45 cm.
Rúcula: distancia entre plantas de 5 cm (chorrillo apretado), distancia entre líneas de 30 a 40 cm. Se puede sembrar en almácigo o en surco.
Zanahoria: distancia entre plantas es de 8 a 12 cm, distancia entre líneas de 40 a 45 cm.
Albahaca: distancia entre plantas de 20 a 25 cm, distancia entre líneas de 40 a 50 cm.
Tomate: distancia entre plantas de 20 a 40 cm, distancia entre líneas de 80 a 90 cm.
Poroto/Chaucha: distancia entre plantas de 20 a 30 cm, distancia entre líneas 70 a 80 cm. Se pueden plantar en canteros.
Zapallito: distancia entre plantas de 80 a 100 cm, distancia entre líneas 80 a 100 cm. Se puede plantar en canteros / cercos.
Calabaza: distancia entre plantas 1,2 m, distancia entre líneas 1,6 m. Siembra directa.
Choclo: distancia entre plantas es de 30 a 35 cm, distancia entre líneas es de 70 a 80 cm.
IMPORTANTE: en esta época del año coincidentemente con altos requerimientos de agua por las especies de primavera-verano ya sembrada en meses anteriores y en estado avanzado (tomate, pimiento, calabaza, choclo etc.), la alta demanda atmosférica de agua, y una situación preponderante a la seca (niña: baja probabilidad de lluvias) es conveniente monitorear diariamente las especies sembradas, y en lo posible incorporar alguna alternativa de riego durante la mañana temprano o de tarde (momentos donde el sol no es tan fuerte). Sobre todo en momentos previos, durante y posteriores a la floración para asegurar el órgano de consumo (fruto, raíz, hoja, etc.), y producción del mismo.
